בלילת ביצים
חביתות
החביתה מיוצרת מביצים טריות מפוסטרות ומיועדת להגשה ללא כל צורך
בעיבוד נוסף.
החביתה מהווה פיתרון מעולה להכנת ארוחות הבוקר, כריכים, סושי, מוקפץ (סיני) וטורטיות. החביתה מגיעה במגוון משקלים המאפשרים שליטה מלאה
על עלות המנה.
ניתן לקבל את החביתה מקופלת כחצי ירח או פתוחה.
תהליך הייצור מיישם תנאי היגיינה מחמירים, בכל שלב, החל מקליטת הביצים
בשער מפעלנו ודרך שלב הבישול, הקירור, הקילוף, האריזה והמשלוח.
תהליך הייצור נתון לפיקוח וטרינרי קפדני המותאם לדרישות, לצווים ולתקנות המחמירים של משרד הבריאות והשירותים הוטרינרים שליד משרד החקלאות.
המוצר עומד בתקן "תנאי ייצור נאותים (GMP)".
שימוש בחביתה מאפשר חסכון ניכר בכח אדם ופחת.
ניתן לחמם את החביתה בתנור, קומביסטימר, מיקרוגל או להוסיף לכריך מופשר/קפוא.
החביתה נקיה לחלוטין מחיידקים גורמי מחלות ולכן בטוחה לשימוש גם בקרב אוכלוסיות רגישות.